El día de la Nava

Al celebrarse por tradición el domingo siguiente al de Pascua, este año 2011 el día de la Nava coincidió con el del trabajador -1 de mayo- festivo y víspera del -también no laborable- día de la Comunidad de Madrid. Como ya hicieran una semana antes las localidades vecinas, Cenicientos desafió los pronósticos meteorológicos y acudió masivamente al paraje del Hoyo para disfrutar de su romería anual en una jornada sin lluvia, soleada por momentos, que se prolongó, en algunos casos, más allá de las 10 de la noche pues una fecha muy posterior al equinoccio de primavera proporciona muchas horas de luz.

Las patatas, las paellas, los chorizos, pancetas y morcillas, el arroz con leche, las torrijas, el vino y la cerveza son habituales durante este evento gastronómico al que cada vez acude un personal cada vez mejor preparado logísticamente pues, aunque amenace el diluvio hay que ir al Hoyo a aguantar el chaparrón.